Die Stadt Fürth erfüllt ihre gesetzlichen Pflichten gemäß KrWG und BayAbfG durch die dezentrale Erfassung von Altspeiseölen und -fetten über Sammelautomaten im gesamten Stadtgebiet. Gegenstand der Ausschreibung ist die Entleerung der Sammelautomaten sowie die ordnungsgemäße Verwertung der erfassten Altspeiseöle und -fette. Die ausgegebenen Sammelbehälter werden von den Bürgerinnen und Bürgern im Austauschverfahren (voll gegen leer) an den Sammelautomaten zurückgegeben.