Travaux de restructuration du service de restauration incluant des lots séparés et des tranches (ferme et optionnelles). Les prestations relèvent de la catégorie 2 au sens du Code du travail. Le projet concerne les travaux de restructuration partielle du bâtiment 13 abritant le service de restauration du lycée La Découverte à Decazeville. Le bâtiment mis en service en 1969 est vieillissant et les locaux de cuisine (hormis les salles à manger élèves et commensaux) présentent de nombreux dysfonctionnements. Par conséquent, le projet prévoit une restructuration lourde de ces locaux qui sont localisés au RDC et R+1 du bâtiment 13. Ces travaux comprennent : - Mise en conformité de l'ERP au regard de la réglementation incendie. - Le remplacement des menuiseries extérieures. - Travaux d'isolation intérieure complète du bâtiment. - Mise en place d'un auvent sur le quai de livraison. - Construction de cheminées et cour anglaises pour la ventilation du vide sanitaire. - Condamnation d'une cage d'escaliers. La rénovation complète du premier étage : - Restructuration totale des espaces de cuisine de production, des bureaux chef et magasinier, des espaces de stockage, des chambres froides et des espaces laveries. - Le déplacement de la salle agent à proximité de la terrasse et modification de la buanderie/lingerie. - Le réaménagement de la salle des commensaux et de la salle de restauration destiné à accueillir les élèves avec la mise en place d'un faux plafond acoustique. - Création d'une salle annexe modulable pouvant s'ouvrir sur la salle de restauration. La rénovation partielle du rez-de-chaussée : - Agrandissement des vestiaires au regard de la réglementation code du travail. - Reprise en sous-oeuvre du plancher haut RDC dans l'emprise épicerie au R+1. - Aménagement d'une bagagerie. L'opération prévoit également des locaux provisoires et du parking pour l'installation d'une restauration provisoire

Cuisine provisoire

Mise en place et location de bâtiments modulaires

Voiries Réseaux Divers

Réalisation de voiries, réseaux EU, bac à fécule, terrassement, dallage

Désamiantage

Désamiantage

Démolitions - Gros-oeuvre

Travaux de démolitions et de restructuration (modifications et création d'ouvertures, escalier à condamner, ventilation du vide sanitaire)

Etanchéité

Reprise d'isolants et de dispositifs d'étanchéité, réalisation de souches, de relevés d'étanchéité, de solins, de crosses, de désenfumage zénithal

Serrurerie

Fourniture et pose de portes en acier galvanisé thermolaqué, de mains courantes, d'un auvent, de grilles de ventilation, de portillon d'accès, de caillebotis, d'écran acoustique, de cadre et tapis gratte pied, dépose et pose du tourniquet

Menuiseries extérieures

Fourniture et pose de portes en aluminium thermolaqué, de bandeaux filants, de brise soleil relevables orientables

Menuiseries intérieures

Fourniture et pose de portes compris huisseries et équipements, de signalétique, de baguettes d'angle et finitions diverses, de trappes d'accès, de soubassement en panneaux bois, de châssis bois et vitrés, de nez de cloison, d'escalier

Plâtrerie - Faux-plafond

Réalisation de cloisons, de doublages, de soffites, de joues, de puits de jour, de cloisons provisoires de chantier, de cloisonnement béton cellulaire, de faux-plafond modulaire y compris hygiène, de faux-plafond lames métal, de dalles acoustiques fibres de bois

Carrelage

Fourniture et pose de carrelage grès cérame sur chape y compris antidérapant, avec plinthes à gorge et plinthes droites et siphons

Sols souples

Fourniture et pose de sol PVC acoustique compris plinthes PVC, nez-de-marche, bandes podotactiles, de paillassons, de baguettes de seuil, de joints de dilatation

Peinture

Fourniture et pose de toile de verre, peinture sur plâtre, béton, portes et panneaux alvéolaires, porte et huisserie bois, métal, PVC Réalisation de nettoyages

Electricité générale

Travaux de dépose et d'isolement des réseaux existants, mise à la terre, armoires électriques, alimentation principale, équipement des locaux, éclairage de sécurité, détection incendie, précâblage banalisé téléphone et informatique, sonorisation, mise en service

Plomberie Ventilation Chauffage

Travaux de plomberie (adoucisseurs d'eau, traitement filmogène, production ECS, distribution EF EFA EC BEC, évacuations EU-EV, évacuations EU cuisine, appareils sanitaires) Travaux de chauffage (travaux sous-station existante, distribution intérieure, corps de chauffe) Travaux de ventilation (centrale, raccordements hydrauliques, régulation, réseaux aérauliques, grilles et diffuseurs, extractions, compensation, VMC) Protection incendie

Cuisine

Cloisonnement isotherme, équipements de cuisine, installations frigorifiques