Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos,mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását is, tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint,valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is 2 részben. Továbbá főzőkonyhák bérlete: 1. rész 1, 2. rész 5 konyha, Ajánlattevő köteles bérbe venni, üzemeltetni fix 2000 HUF/nm díjon. A bérelt konyhák esetében a kapcsolódó ellátási intézményekben A és B menü biztosítása, a konyhákat a nyertes ajánlattevőnek fel kell szerelnie, be kell rendeznie, AK üresen adja rendelkezésbe. A diétás készételeket a Közétkeztetési rendeletértelmében táplálékallergia és -intolerancia esetén a 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletében felsorolt allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek esetén kell az ajánlattevőnek biztosítani. A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása.A rendelkezésre bocsátott Excel táblában találhatóak a teljesítési helyszínek és adagszámok, illetve a Műszaki leírás és szerződéstervezet tartalmazza a további követelményeket. 1. rész normál étkezés napi adagszám: tízórai: 260 adag, ebéd, 2300 adag, uzsonna: 260 adag diétás étkezés: reggeli: 44 adag, tízórai: 39 adag, ebéd: 106 adag, uzsonna: 41 adag, vacsora: 38 adag 2. rész normál étkezés napi adagszám: reggeli: 150 adag, tízórai: 170 adag; ebéd: 3095 adag, uzsonna: 170 adag, vacsora: 220 adag diétás étkezés: reggeli: 22 adag, tízórai: 6 adag, ebéd: 122 adag, uzsonna: 6 adag, vacsora: 22 adag Az élelmiszer-hulladék elszállítása és ártalmatlanításának feladata és költségei a nyertes ajánlattevőt terhelik.

1. körzet

Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos,mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását is, tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint,valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is 2 részben. Továbbá főzőkonyhák bérlete: 1. rész 1 konyha. A bérelt konyhák esetében a kapcsolódó ellátási intézményekben A és B menü biztosítása, a konyhákat a nyertes ajánlattevőnek fel kell szerelnie, be kell rendeznie, AK üresen adja rendelkezésbe.. A diétás készételeket a Közétkeztetési rendeletértelmében táplálékallergia és -intolerancia esetén a 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletében felsorolt allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek esetén kell az ajánlattevőnek biztosítani. A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása.A rendelkezésre bocsátott Excel táblában találhatóak a teljesítési helyszínek és adagszámok, illetve a Műszaki leírás és szerződéstervezet tartalmazza a további követelményeket. 1. rész normál étkezés napi adagszám: tízórai: 260 adag, ebéd, 2300 adag, uzsonna: 260 adag diétás étkezés: reggeli: 44 adag, tízórai: 39 adag, ebéd: 106 adag, uzsonna: 41 adag, vacsora: 38 adag Az élelmiszer-hulladék elszállítása és ártalmatlanításának feladata és költségei a nyertes ajánlattevőt terhelik. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a korábbi évek gyakorlati tapasztalatai szerint a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés nem várható.

2. körzet

Készételek nyertes ajánlattevő saját üzemében történő elkészítése központi étlap alapján, naponkénti és adagonkénti szállítása ajánlatkérő feladatkörébe tartozó közbeszerzési dokumentumok szerinti nevelési és oktatási intézményekbe, beleértve a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendeletben meghatározottak alapján diétás és táplálékallergiás készételek (zárt,címkézett, egyszer használatos,mikrohullámú sütőben melegíthető, egyadagos kiszerelésben)szállítását is, tanítási napokon az alábbi főbb mennyiségek szerint,valamint saját költségén a keletkező ételhulladék heti rendszeres elszállítását is 2 részben. Továbbá főzőkonyhák bérlete: 2. rész 5 konyha. A bérelt konyhák esetében a kapcsolódó ellátási intézményekben A és B menü biztosítása, a konyhákat a nyertes ajánlattevőnek fel kell szerelnie, be kell rendeznie, AK üresen adja rendelkezésbe. A diétás készételeket a Közétkeztetési rendeletértelmében táplálékallergia és -intolerancia esetén a 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletében felsorolt allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek esetén kell az ajánlattevőnek biztosítani. A nyertes ajánlattevő feladata az étkeztetéshez kapcsolódó nyersanyagok beszerzése, az ételek saját főzőkonyhákban történő elkészítése központi étlap alapján, megfelelő ételszállító edényzetben a tálalási, kiszolgálási helyekre történő kiszállítása.A rendelkezésre bocsátott Excel táblában találhatóak a teljesítési helyszínek és adagszámok, illetve a Műszaki leírás és szerződéstervezet tartalmazza a további követelményeket. 2. rész normál étkezés napi adagszám: reggeli: 150 adag, tízórai: 170 adag; ebéd: 3095 adag, uzsonna: 170 adag, vacsora: 220 adag diétás étkezés: reggeli: 22 adag, tízórai: 6 adag, ebéd: 122 adag, uzsonna: 6 adag, vacsora: 22 adag Az élelmiszer-hulladék elszállítása és ártalmatlanításának feladata és költségei a nyertes ajánlattevőt terhelik. Az ajánlatkérő tájékoztatja az ajánlattevőket, hogy a korábbi évek gyakorlati tapasztalatai szerint a fenti adagszámoktól 30 %-nál nagyobb eltérés nem várható.