Alimente hrană deținuți 2026-2027 - Reluare loturi: Pâine, Pate de ficat de pui și Cozonac
LOT 1 PÂINE SEMIALBĂ ambalată individual în folie transparentă la 350 Grame/Buc
PÂINE SEMIALBĂ 350 grame/bucata, ambalată individual în folie transparenta Pâinea semialbă se fabrică din făină de grâu, drojdie, sare şi apă potabilă, care trebuie să corespundă standardelor în vigoare. Materiile prime și auxiliare folosite la fabricarea produsului "Paine semialba 350 grame/bucata, ambalată individual în folie transparenta", trebuie să corespunda documentelor tehnice normative de produs cat si normelor sanitare în vigoare. Produsul "Pâine semialbă" ambalată individual în folie transparenta se va fabrica cu masa nominala de 350 gr. /buc. Eroarea negativa tolerată conform N.G. 530/2001, este de max. 3% (15 gr.) Cantitate totală estimată acord cadru: min. 105260 kg. și max. 128041 kg. Frecvenţa şi valoarea contractelor subsecvente care urmează să fie atribuite : Lunar/ trimestrial începând cu luna august a anului 2026, în funcţie de alocaţiile bugetare. Cantitate lunară: min. 9569 kg. și 11640 kg. Cantitate trimestriala min. 28707 kg. și max. 34920 kg. Valoare max. contract – 139681.09 lei fara tva
LOT 2 - Pate de ficat de pui 100 gr/buc.
Pate de ficat de pui 100 gr/buc. Pate de ficat preparat din ficat de pasăre, carne de pasăre, grasime de pasăre, ceapă, cu adaos din condimente și prelucrat sub formă de pasta alifioasa omogena; - culoare: galbui-roz până la cafeniu; -gust si miros placut specific produsului cu aroma condimentelor adaugate; - conținut de ficat min.15% ; - la fabricarea lui nu se admite utlizarea cărnii separate mecanic, a amidonului sau a amidonului modificat și a proteinelor de origine vegetală ; - Nu se admite prezența șoriciului, slăninii sau altor derivate din carne de porc. Cantitate totală estimată acord cadru: min. 743 buc. și max. 926 buc. Frecvenţa şi valoarea contractelor subsecvente care urmează să fie atribuite : o livrare/două livrari începând cu luna august a anului 2026, în funcţie de alocaţiile bugetare. Cantitate o livrare: min. 743 buc. și max. 926 buc. Cantitate două livrari min. 372 buc. și max. 463 buc. pentru fiecare livrare. Valoare max. contract – 1213.06 ei fara tva
LOT 3 – Cozonac cu nuca si rahat
Cozonac cu nuca si rahat Sunt fabricati din faina de grau albă, drojdie, sare, zahar, oua, lapte, grasimi vegetale, grasimi animale, rahat, miez de nuca, arome etc. Materii prime si materiale: Materii prime si materiale folosite la fabricarea cozonacilor trebuie să corespundă documentelor tehnice normative de produs si reglementarilor sanitare in vigoare. Produsul se fabrică conform instructiunilor tehnologice elaborate de producator. In functie de reteta de fabricatie cozonacii mai pot contine si alte adaosuri sau substante pentru ameliorarea calitatii, avizate sanitar conform reglementarilor in vigoare. Cantitate totală estimată acord cadru: min. 840 kg. și max. 1050 kg. Frecvenţa şi valoarea contractelor subsecvente care urmează să fie atribuite : Pentru o masa festiva/pentru patru mese festive, începând cu luna august a anului 2026, în funcţie de alocaţiile bugetare. Cantitate / una mesa festiva: min. 120 kg. și maxim 150 kg. Cantitate / patru mese festive: min. 480 kg. și maxim 600 kg. Valoare max. contract – 12000.00 lei fara tva.