Le marché comprend la préparation, la cuisson, le rationnement par portion individuelle des repas dans le respect de la chaine du froid pour le service de repas à domicile du CPAS de Mouscron. Les repas préparés seront livrés au CPAS de Mouscron suivant les modalités du cahier des charges. La distribution des repas aux clients finaux sera assurée par le service de repas à domicile du CPAS de Mouscron. Par repas, le CPAS de Mouscron entend une soupe, un plat et un dessert. Le contrat débute le 1er septembre. Le marché est conclu pour une durée de 6 mois avec une reconduction possible de 6 mois supplémentaires.