Set Unic Alimentar
Set unic alimentar
• Valoarea nutritivă și energetică a setului unic va fi asigurată de: a) lichide în volum de cel puțin 1,0 lit.; b) valoarea nutritivă de proteine în cantitate nu mai puțin de 100 gr; c) valoarea energetică de calorii în cantitate nu mai puțin de 1500 kcal. • Produsele alimentare vor fi naturale, bogate în proteine, glucide, vitamine (prioritar din grupa vitaminelor hidrosolubile) și substanțe minerale, fără aditivi alimentari sintetici și ușor perisabile. • Setul va include obligatoriu cel puțin o poziție din fiecare cele 4 componente: 1. Componenta I, lichide în volum de cel puțin 1,0 lit., ambalat în ambalaj Tetrapak: a) suc din mere, fără adaus de zahăr; b) suc din mere si struguri, fără adaus de zahăr; c) suc din struguri, fără adaus de zahăr. Sucurile în Tetrapak trebuie să fie livrate în cutii de carton grupate și ambalate suplimentar cu peliculă/folie termocontractibilă pentru asigurarea protecției și integrității produsului pe durata transportării și depozitării. 2. Componenta II, produse bogate în proteine, în ambalaj de tinichea, nu mai mult de 1 unitate per poziție din componentă: a) conservă de carne în bucăți de vită înăbușită, de pasăre (pui, găină, curcan), în suc propriu, nu va conține ciorici, piele, oase, substanțe gelatinoase și soia (informație specificată pe etichetă), în cantitate nu mai mică de 300g. Masa neto de carne din conservă să nu fie mai mică de 67% din masa totală; b) conservă de pește (ton, hering, sardinele, macrou, sardina), în suc propriu și/sau cu adaos de ulei, fără adaos de tomate, în cantitate nu mai puțin de 160g. Masa neto de pește din conservă să nu fie mai mică de 70% din masa totală; c) conservă de fasole, în suc propriu, în cantitate nu mai puțin de 300g. 3. Componenta III, produse bogate în glucide, nu mai mult de 2 unități per poziție din componentă: a) ciocolată cu conținut de cacao nu mai puțin de 70%, în cantitate nu mai puțin de 90g, ambalajul să fie ermetic; b) halva nu mai puțin de 65% semințe, fără adaos de nuci, în cantitate nu mai mult de 200g; c) fructe uscate, fără sâmbure, în amestec sau separat, excepție nuci, în cantitate de cel puțin 250g, de calitate superioară, să corespundă cerințelor sanitare și de igienă prevăzute de legislația în vigoare (ex. împachetare, ambalare și sigilare calitativă. Să conțină doar ingredientele necesare fabricării lor). Fructele uscate trebuie să fie întregi, lipsite de defecte, care sa le facă improprii pentru consum, fără urme (vizibile) cauzate de atacul de insecte, alți paraziți, lipsite de impurități și/sau resturi nespecifice, fără semne de fermentare, fără mucegaiuri. 4. Componenta IV, produse bogate în vitamine si substanțe minerale, nu mai mult de 1 unitate per poziție din componentă: a) conservă aperitiv de legume, în cantitate de cel puțin 350g; b) conservă legume tocate, în cantitate de cel puțin 350g; c) conservă ragu de legume, în cantitate de cel puțin 350g. • Setul va fi livrat în pungă destinate pentru produse alimentare, câte o pungă pentru fiecare set, prețul pungii se va include în costul setului cu prezentarea declarației privind oferirea pentru fiecare set alimentar a câte 1 (una) pungă din material biodegradabil, conform cerințelor prevederilor art. 201 al Legii nr. 231 din 23.09.2010 cu privire la comerțul interior*, care va asigura volumul și rezistența la greutatea produselor alimentare ofertate; • Eticheta produselor alimentare ofertate va include următoarele informații obligatorii: caracteristicile produsului alimentar precum natura, identitatea, proprietățile, compoziția, cantitatea, metoda de producție, data expirare produs, țara de origine, numele și adresa producătorului și importatorului după caz, numărul lotului/partidei, condiții de păstrare; • Costul setului se va stabili conform prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 1240 din 27 octombrie 2006 cu privire la aprobarea normelor de asigurare cu produse alimentare, medicamente și consumabile a bolnavilor (maturi și copii), precum și a normelor de compensare a donatorilor de sânge /componente sanguine și alimentația lor (160,90 lei cu TVA/1 set). • Setul integral cu toate componentele va fi livrat lunar, în tranșe, conform graficului prestabilit de beneficiar și însoțit de persoane care vor descărca produsele în depozitul beneficiarului. Locațiile: mun. Chișinău, mun. Bălți, mun. Cahul.