Предметът на обществената поръчка е приготвяне и доставяне на болнична храна за пациентите на МБАЛ „НКБ” ЕАД по 20 вида диети, подробно описани като менюта в Техническо приложение № 1 към Техническата спецификация - т. II от раздел І от документацията за участие в процедурата. Прогнозното общо количество хранодни за 36 месеца е 195 120 броя. Прогнозните средномесечни количества хранодни по диети са описани в Техническо приложение № 2 към Техническата спецификация - т. II от раздел І от документацията за участие в процедурата. Посочените количества хранодни по отделните диети са прогнозни и не следва да се тълкуват като задължение на Възложителят нито за минимално, нито за максимално общо месечно количество на заявени за доставка хранодни по съответните диети. При изпълнението на поръчката Възложителят ще заявява такива количества и видове болнична храна по диети, от каквито има нужда с оглед на правилното и подходящо изхранване на своите пациенти.