La présente consultation a pour objet la conclusion d’accords-cadres relatifs à la fourniture de denrées alimentaires destinées à la cuisine centrale de la commune de Saint-André-les-Vergers, ainsi qu’aux besoins des structures de restauration collective qu’elle dessert. La commune assure un service de restauration en régie directe, reposant sur une cuisine centrale fonctionnant en liaison chaude. Celle-ci approvisionne les écoles, les crèches et les centres de loisirs, soit un total de 6 sites comprenant 7 écoles et 2 crèches.

Fruits et légumes frais de 1ere, 4ème et 5ème gammes conventionnels et SIQO

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Légumes déclassés

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Viandes fraiches de bœuf, veau, agneau et porc, conventionnel et SIQO

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Viandes fraiches de volailles conventionnel et SIQO

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Produits surgelés conventionnel et SIQO

Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande.

BOF, charcuterie et produits frais divers conventionnel et SIQO

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Epicerie générale conventionnelle

Il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaire à bons de commande.

Epicerie générale BIO

Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande.

Petite enfance généraliste et produits spécifiques

Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande.