SKI planlægger at udbyde rammeaftale 50.90 Fødevarer (2028) som omhandler levering af fødevarer til kommunale køkkener - både store produktionskøkkener og mellemstore køkkener i fx daginstitutioner og ældreplejen. Udbuddet forventes at angå minimum tre geografisk opdelte delaftaler, dog med mulighed for en fjerde delaftale, afhængig af konkurrencesituationen og tilslutningen. Forventningen er, at tilbudsgiver vil have mulighed for afgive tilbud på samtlige delaftaler. Hver delaftale forventes at være en eneleverandøraftale. Rammeaftalen vil være forpligtende at anvende for de tilsluttede kunder. Denne forhåndsmeddelelse har til formål at indkalde til teknisk dialog og give potentielle tilbudsgivere og andre relevante markedsaktører lejlighed til at komme med input til dele af det foreløbige udkast til udbudsmaterialet. Den tekniske dialog gennemføres fra 12. juni til den 1. juli 2026, kl. 10.00 (begge datoer inkl.) og vil særligt fokusere på leveringskontrakt, prisregulering, sortimentsopdatering og krav til e-handel.

Delaftale 1: Øst (Østdanmark)

Delaftalerne forventes udelukkende at adskille sig, fsva. geografisk opdeling. Sortimentet er identisk på delaftalerne. Det vil omfatte en bred vifte af både økologiske og konventionelle fødevarer. Der er i opstillingen af sortimentet fokus på dyrevelfærd, plantebaserede alternativer til kød og mejeri, dysfagi- og specialkostprodukter samt produkter egnet til beredskabslager.

Delaftale 2: Nordvest (Jylland)

Delaftalerne forventes udelukkende at adskille sig, fsva. geografisk opdeling. Sortimentet er identisk på delaftalerne. Det vil omfatte en bred vifte af både økologiske og konventionelle fødevarer. Der er i opstillingen af sortimentet fokus på dyrevelfærd, plantebaserede alternativer til kød og mejeri, dysfagi- og specialkostprodukter samt produkter egnet til beredskabslager.

Delaftale 3: Sydvest (Fyn og Jylland)

Delaftalerne forventes udelukkende at adskille sig, fsva. geografisk opdeling. Sortimentet er identisk på delaftalerne. Det vil omfatte en bred vifte af både økologiske og konventionelle fødevarer. Der er i opstillingen af sortimentet fokus på dyrevelfærd, plantebaserede alternativer til kød og mejeri, dysfagi- og specialkostprodukter samt produkter egnet til beredskabslager.