Les prestations comprennent : - l'élaboration des menus, - l'approvisionnement en denrées alimentaires, - la confection des repas et goûters, - le conditionnement des repas (notamment pour les entrées, plats et accompagnements : légumes, purées, féculents,) en bacs GASTRO INOX ou matériaux inertes (verre, porcelaine) adaptés liaison froide, - le transport et la livraison des repas au Multi-accueil collectif, - le respect et la mise en oeuvre de la règlementation applicable au public visé et à l'objet des prestations. Le mode de production et de livraison des repas est le procédé de la liaison froide

Multi accueil collectif de Guéret

Les repas et goûters sont destinés aux enfants de moins de 4 ans, répartis en 3 groupes

Multi accueil collectif de Saint-Vaury

Les repas et goûters sont destinés aux enfants de moins de 4 ans, répartis en 2 groupes