El objeto del contrato será la realización de la concesión de servicios para la explotación de la cafetería de la Sede Institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), con el fin de dotar a la comunidad universitaria del servicio de bebidas, aperitivos, bocadillos, productos envasados y comidas en el centro y a cuyo efecto se autoriza a la adjudicataria el uso privativo de las instalaciones y equipamiento de la cafetería ubicada en la calle Juan de Quesada, n 30, de Las Palmas de Gran Canaria.